Introdução à prova de cafés especiais (2)
Se você se interessa sobre o tema café especial, essa aula é para você! Duração – 40min. Formato – Ao vivo online.
Horário e local
03 de mai. de 2021, 10:30
EVENTO ONLINE - Academia do Café
Sobre o evento
INFORMAÇÕES DO EVENTO:
Introdução à prova de cafés especiais.
Passo a passo para identificar qualidades no café.
Duração – 40min
Formato – Ao vivo – você receberá um link de acesso ao curso.
Programa
- Mitos e verdades sobre a prova cafés especiais;
- Saiba escolher o seu café;
- Paladar e olfato;
- Formação de sabor;
- Caminho para se tornar um provador de café.
Para quem é essa aula?
Se você se interessa sobre o tema café especial, essa aula é para você!
- Consumidores que querem entender mais sobre análise sensorial de cafés;
- Profissionais de outras áreas do café que querem entender mais sobre a técnica de prova e seleção de grãos;
- Curiosos e apaixonados por análise sensorial de bebidas em geral.
Duração – 40min
Formato – Ao vivo – você receberá um link de acesso ao curso.
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