24 e 25 de Julho

Essa inscrição está encerrada. Em breve teremos novas turmas.
24 e 25 de Julho

Horário e local

24 de jul. 09:00 BRT
Academia do Café, R. Grão Pará, 1024 - Funcionários, Belo Horizonte - MG, 30150-341, Brasil

Sobre o evento

INFORMAÇÕES DO CURSO:

Horário: 9:00 - 13:00 

Barista Iniciante

O Barista Iniciante tem um cronograma pensado e executado por Júlia Fortini e Ivan Totti. O curso foi montado pensando nas pessoas que querem começar trabalhar na área de cafés especiais e Barista. O objetivo do curso é introduzir o aluno, na prática, ao mundo de cafés especiais e cafeteria com bastante prática na máquina de espresso como um todo com foco em qualidade. 

Depois do Barista Iniciante, para quem quiser se profissionalizar, indicamos o Barista Avançado e Classificação e Degustação  - que também possuem cronogramam feitos por nós da Academia do Café pensando nas pessoas que querem se profissionalizar na área. 

CRONOGRAMA: 

- Introdução ao mundo de cafés especiais;

- Café Especial vs. Café Comercial;

- Introdução aos métodos de extração - V60, Aeropress, Espresso;

- Fluxo de trabalho dentro de cafeteria;

- Entendendo o espresso; 

- Espresso e suas variações;

- Regulagem de moinho; 

- Extração do espresso;

- Bebidas à base do café;

- Limpeza. 

Turma Máxima: 8 pessoas 

Mínimo de pessoas: 3 pessoas

COMO VOCÊ IRÁ PAGAR: Escolhemos o PagSeguro como plataforma financeira para que você possa efetuar o seus pagamentos pelo cartão de crédito ou boleto. 

  • Importante: O Sistema PagSeguro solicitará novamente o seu endereço de e-mail para que você receba os comprovantes de pagamento. O sistema também solicitará um CEP para a entrega. Nesse caso NÃO TEREMOS ENTREGA de produtos ou mercadorias mas valide o seu endereço fixo no Brasil inserindo o seu número de CEP.

* Para reservar sua vaga é necessário efetuar o pagamento ou pagar uma taxa de reserva. Não existe reembolso para os nossos cursos, o aluno deverá avisar com 48 horas de antecedencia, dessa maneira transferimos o aluno para uma próxima turma. 

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