2 de novembro a 7 de novembro
Horário e local
02 de nov. de 2024, 08:00 – 07 de nov. de 2024, 17:00
Academia do Café, R. Grão Pará, 1024 - Funcionários, Belo Horizonte - MG, 30150-341, Brasil
Sobre o evento
PARA SE MATRICULAR NO Q GRADER - (31) 98409-4423
Q GRADER 2024 - Academia do Café
O Instituto de Qualidade do Café (CQI) criou um dos mais atualizados cursos do mercado de cafés especiais e a certificação mais importante para profissionais do café.
O Q Grader consiste em um treinamento intensivo de 6 dias com diversos exercícios voltados para o desenvolvimento do provador para encontrar notas sensoriais, defeitos, e pontuação de cafés de acordo com o padrão internacional da SCA (Speacialty Coffee Association - Associação de Cafés Especiais).
O Q Grader possui três dias iniciais de curso com treinos e exercícios gustativos, olfativos e de análise física do café e os outros três dias para aplicação das provas. Serão 20 provas no total, sendo elas olfativas, gustativas, de classificação de café e uma envolvendo conhecimentos gerais.
Para que o profissional seja certificado como Q-Grader ele deve ser aprovado em todas…
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