Horário e local
19 de jan. de 2021, 09:00 – 20 de jan. de 2021, 13:00
Academia do Café, R. Grão Pará, 1024 - Funcionários, Belo Horizonte - MG, 30150-341, Brasil
Guests
Sobre o evento
INFORMAÇÕES DO CURSO:
O Barista Iniciante tem um cronograma pensado e executado por Júlia Fortini e Ivan Totti, ele foi montado pensando nas pessoas que querem começar trabalhar na área de cafés especiais eprincipalmente cafeteria e Barista.
Carga horária - 8-10 horas
Horário: 9:00-13:00
Depois desse curso, para quem quiser se profissionalizar, indicamos os cursos: o Barista Avançado, Classificação e Degustaçao - que também é um cronograma feito por nós da Academia do Café pensando nas pessoas que querem se profissionalizar na área de cafés especiais.
CRONOGRAMA:
- Introdução ao mundo de cafés especiais;
- Café Especial vs. Café Comercial;
- Introdução aos métodos de extração - V60, Aeropress, Espresso;
- Fluxo de trabalho dentro de cafeteria;
- Entendendo o espresso;
- Espresso e suas variações;
- Regulagem de moinho;
- Extração do espresso;
- Bebidas à base do café;
- Limpeza.
Turma Máxima: 4 pessoas
Mínimo de pessoas: 2 pessoas
COMO VOCÊ IRÁ PAGAR: Escolhemos o PagSeguro como plataforma financeira para que você possa efetuar o seus pagamentos pelo cartão de crédito ou boleto.
- Importante: O Sistema PagSeguro solicitará novamente o seu endereço de e-mail para que você receba os comprovantes de pagamento. O sistema também solicitará um CEP para a entrega. Nesse caso NÃO TEREMOS ENTREGA de produtos ou mercadorias mas valide o seu endereço fixo no Brasil inserindo o seu número de CEP.
* Para reservar sua vaga é necessário efetuar o pagamento ou pagar uma taxa de reserva. Não existe reembolso para os nossos cursos, o aluno deverá avisar com 48 horas de antecedencia, dessa maneira transferimos o aluno para uma próxima turma.