13 e 14 de Fevereiro 2025
REFERÊNCIA 3204
Horário e local
13 de fev. de 2025, 09:00
Academia do Café, R. Grão Pará, 1024 - Funcionários, Belo Horizonte - MG, 30150-341, Brasil
Sobre o evento
INFORMAÇÕES DO CURSO:
Valor: R$1950,00
Horário: 9:00 - 18:00
DEGUSTAÇÃO PROFISSIONAL DE CAFÉS ESPECIAIS
Preparatório para Q Grader
Educar o paladar é algo desafiante, principalmente para saber diferenciar cafés e pontua-lo. Neste curso o aluno será introduzido ao método de prova de cafés especiais da Associação de Cafés Especiais da América. Ele aprenderá desde a seleção do grão cru até a prova de cafés especiais, defeituosos além de ser introduzido à diferença de torra e a importância da mesma.
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