05, 06 e 07 de outubro
REFERÊNCIA 3164
Horário e local
05 de out. de 2021, 09:00
Academia do Café, R. Grão Pará, 1024 - Funcionários, Belo Horizonte - MG, 30150-341, Brasil
Sobre o evento
INFORMAÇÕES DO CURSO:
Horário:
Dois primeiros dias - 9:00 - 18:00
Última dia - 9:00-13:00
Nesse curso teremos uma verdadeira imersão no mundo de cafés especiais e torra. O objetivo do curso é ensinar você, futuro aluno, a entender tudo sobre a torra, dificuldades, perfis e principalmente, o funcionamento de um torrador para que dessa forma você consiga aplicar isso profissionalmente em qualquer outro maquinário.
A torra é uma arte, uma ciência. É necessário muita habilidade, atenção e conhecimento para se ter uma torra ideal.Torramos todos os nossos cafés por perfil, isto significa que cada café tem um perfil diferente de torra para acentuar suas características sensoriais.
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TORRA COMPLETO
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R$ 3.500,00
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