03 a 08 de novembro

INFORMAÇÕES DO CURSO:

Sábado à Quarta-feira - 03 à 08 de Novembro.

Horário: 8:00 - 17:00

O que é o Q Grader ?

O Q Grader é o profissional credenciado pelo Instituto de Qualidade do Café (Coffee Quality Institute - CQI) que está apto a provar e identificar defeitos e qualidades nos cafés além de pontuar cafés Arábica de diferentes origens.

A certificação de Q Grader consiste em seis dias sendo que os três primeiros são exercícios e treinamentos olfativos e gustativos para que o aluno entenda e desenvolva diferentes habilidades para identificar defeitos e qualidades no café e entender sobre a pontuação do café no padrão internacional da SCA (Specialty Coffee Association – Associação de Cafés Especiais).

Os últimos três dias são provas e exames gustativos e olfativos nos quais os alunos devem ter 100% de aprovação para poderem obter o certificado de Q Grader.

Caso o aluno não passe em todas as provas, ele terá outras oportunidades em outras turmas. O aluno pode fazer até dois retakes (por prova).

CRONOGRAMA

Dias 1 a 3

Treinamento preparatório que antecede as provas para a certificação.

Nesta etapa os alunos irão aprender a fundo sobre a metodologia da CQI (instituto de qualidade do café) tanto para avaliação sensorial quanto física, além de estudarmos olfato e paladar.

Dias 4 a 6

Aplicação das provas finais e de alguns possíveis retakes.

COMO VOCÊ IRÁ PAGAR: Escolhemos o PagSeguro como plataforma financeira para que você possa efetuar o seus pagamentos pelo cartão de crédito ou boleto. 

• Importante: O Sistema PagSeguro solicitará novamente o seu endereço de e-mail para que você receba os comprovantes de pagamento. O sistema também solicitará um CEP para a entrega. Nesse caso NÃO TEREMOS ENTREGA de produtos ou mercadorias mas valide o seu endereço fixo no Brasil inserindo o seu número de CEP.

* Para reservar sua vaga é necessário efetuar o pagamento ou pagar uma taxa de reserva. Não existe reembolso para os nossos cursos, o aluno deverá avisar com 48 horas de antecedencia, dessa maneira transferimos o aluno para uma próxima turma.