Tá na mão o guia prático do melhor curso para você aprender a partir do perfil, necessidade e nível de aprendizagem.
01 - Se você é amante de cafés e quer aprender mais sobre cafés especiais de uma forma descontraída, para o seu dia a dia e não pretende se profissionalizar na área.
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02 - Se você quer aprender a melhor forma de fazer um café filtrado, suas variáveis, a diferença entre os métodos de extração e as diferenças básicas entre os cafés.
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03 - Se você quer entender um pouco mais sobre degustação, encontrar notas sensoriais no café (frutadas, achocolatadas...).
Se você ainda quer presentear alguém que conhece cafés especiais, consome mas não pretende trabalhar com isso.
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04 - Se quer entender sobre a prova de cafés especiais e provavelmente trabalhar na área.
Se você é um produtor e quer entender mais sobre a qualidade do meu café, visando a melhoria da produção e ganhos na comercialização.
Se você já trabalha e quer aprender a classificar o café profissionalmente utilizando o modelo técnico internacional da SCA (Specialty Coffee Association).
Se você pretende fazer o Q-Grader mas preciso se preparar antes.
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05 - Se você quer aprender a torrar o café profissionalmente a fim de acentuar e extrair o melhor de cada grão.
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06 - Se você quer abrir uma cafeteria.
Se você quer trabalhar em cafeteria como barista.
Se você vai morar fora do Brasil e quer trabalhar em cafeteria.
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07 - Quero aprender sobre café especial e barista, ter prática e iniciar um plano de estudo para me tornar barista futuramente.
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08 - Se você quer aprender a torrar o café começando devagar.
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